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Nombre vulgar: Castellano: Pie azul, Cabo azul, Pezón azul, Borracha (Burgos).
Catalán: Pimpinella morada, Peu blau. Vascuence: Oin-urdin, Ziza hankaurdin
Donde se encuentra:
Aparece en terrenos con abundante hojarasca, en todo tipo de bosques y en sus bordes, con distinto tipo de matorral, así como en prados y otras zonas herbosas, incluso en parques y jardines.
Tamaño: Seta de porte medio a grande. Sombrero de 10 a 15 cm. |
Guia para su determinación:
Cutícula del sombrero higrófana en tiempo húmedo, de coloración variable, que va desde el marrón claro al gris, más oscuro en el centro, y siempre con tonos azules o lilacinos, más o menos marcados, que aparece bien patente en las láminas. El pie mantiene este color azulado, aunque aparece a menudo recubierto por una fina capa algodonosa blanca. Las láminas son finas y apretadas, adnatas o escotadas, y se separan fácilmente de la carne al pasar el dedo. La carne es tierna y de color blanco lilacino.
Abunda en otoño e invierno. Se la puede llegar a encontrar avanzado el invierno. |
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